Schümli
Schümli - Unsere beliebteste Sorte. Optimal für den Vollautomaten, aber auch für Café Creme und Milchgetränke aus dem Siebträger.
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Eine spezielle Mischung verschiedener Rohkaffees aus Süd- und Mittelamerika. Nach dem Rösten werden diese Sorten nach unserem Rezept vermischt und ergeben einen ausgewogenen, mittelkräftigen Kaffee mit vollem Körper. Ca. 5% indischer Robusta verleihen der Schümli-Mischung das gewisse Etwas.
Der Schümli ist die beliebteste Sorte und unser Favorit für den Vollautomat.
Auch entkoffeiniert erhältlich.
Geeignet für
| Vollautomat |  |
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| Siebträger | |
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| Pressfilter / Filtermaschine | |
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| Espresso | |
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| Cappuccino / Latte Macchiato | |
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| Kaffee | |
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Zusammensetzung
| Arabica: | 95 % |
| Robusta: | 5 % |